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Delicious milk cap

WalkAboutWild, CC BY-SA 4.0

WalkAboutWild, CC BY-SA 4.0
Bloody milk cap

Wikipédia, kbosske, CC BY 4.0
Description
Chapeau orange avec des cercles concentriques. Petites scrobicules (fossettes) sur le pied. Pied orange, cassant (le lactaire est de la famille des russules).
Lorsque l’on coupe ses lames, un liquide orange vif en sort (du latex, caractéristique des lactaires). Le lactaire sanguin, lui aussi comestible, a un liquide rouge.
Environment
Pousse sous les pins.
Consumption
Bon comestible, à cuire.
Season
Fin août jusqu’à novembre.