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Oxeye daisy

Wikipédia, B59210, CC BY-SA 4.0

Flora von Deutschland, Österreich und der Schweiz, Public domain
Northern Hemisphere
Northern Hemisphere
Description
Plante aux capitules composés de pétales blanches autour d’un centre jaune.
Ses inflorescences ont un plus grand diamètre (+ de 4cm) que celles de la pâquerette.
Environment
Prés et bords de chemin.
Consumption
Toute la plante est comestible crue. Les boutons peuvent être conservés dans du vinaigre.
Season
Les jeunes poussent apparaissent au printemps. Floraison à partir de mai.