List
Typha

Bertrand BUI, CC-BY-SA 2.0 FR
Northern Hemisphere
Northern Hemisphere
Description
Inflorescence en forme de gros cigare brun foncé. Tige cylindrique. Rhizomes blancs.
Environment
Plante cosmopolite des régions tempérées. Sols très humides et marécageux, près des cours d’eau douce.
Usage
Les épis floraux séchés sont efficaces pour démarrer un feu au contact d’une étincelle. Les poils peuvent être utilisés en tant qu’isolant.
Consumption
Toute la plante se consomme crue sauf ses rhizomes qui doivent être pelés et cuits. Il faut retirer la gaine autour de la tige. Ses épis floraux peuvent être bouillis. Ses rhizomes et sa pulpe sont riches en amidon et sucres. Ne pas consommer en zones polluées.
Medicinal properties
Les poils des épis floraux peuvent servir de support de coagulation sur les plaies.
Season
Les jeunes poussent apparaissent au printemps. Floraison en juin.
Dangerous look-alikes
Yellow Flag Iris

Toxique.
Il ne faut pas confondre les rhizomes avec ceux de l’iris qui peuvent être présents dans le même environnement. Ceux de l’iris ont un goût amer (ne pas goûter), et ses rhizomes sont jaunies et plus dures.